Laurus nobilis
Dafinul este o plantă veșnic verde cu frunze comestibile. Nu doar frunzele, ci și roadele sunt comestibile, iar dafinul măcinat este folosit și pentru a aromatiza mâncarea. În climatele mai calde, crește până la 4 sau 5 dimensiuni, dar din cauza sensibilității sale la îngheț, cel mai bine este păstrată în containere. Dacă se plantează în exterior, trebuie acoperit!